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Première demi-journée – 16/02/2021

1.1 Accueil – Armel Donkpegan

1.2  Présentation – Armel Donkpegan

1.3  Nourrir les volailles avec des insectes : quels bénéfices pour l’animal et les filières ? – Partie 1 – Eva Pampouille 

1.4  Présentation de l’IEHCA – Loïc Bienassis

1.5  Nourrir les volailles avec des insectes : quels bénéfices pour l’animal et les filières ? – Partie 2 – Bertrand Meda

1.6  Comprendre les freins et les motivations à la consommation d’insectes – Gaëlle Sohier-Pantin

1.7  Les insectes sont-ils des animaux d’élevage extraordinaires ? – Christophe Bressac